pratiwi, Shafira (2023) Pemanfaatan pangan lokal sebagai pendamping pemenuhan gizi anak usia 2 - 4 tahun di Dusun III Basa Ulu Desa Maubasa Kabupaten Ende. Undergraduate thesis, UIN Mataram.

Text SHAFIRA PRATIWI 200110033.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

INDONESIA "Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber pemenuhan gizi anak usia 2-4 tahun di Desa Maubasa Kabupaten Ende, karena para orang tua di Desa Maubasa masih menyediakan pangan lokal yang ada di daerah itu sendiri sebagai makanan tambahan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis-jenis pangan lokal sebagai sumber pemenuhan gizi anak usia 2-4 tahun dan untuk mengtahui pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber pemenuhan gizi anak usia 2-4 tahun di Desa Maubasa Kabupaten Ende. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif yang melibatkan orang tua, kader posyandu dan ahli gizi di Desa Maubasa. Data yang dikumpulkan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Data dianalisis dengan menggunakan cara reduksi data, data display dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber pemenuhan gizi anak usia dini yaitu orang tua maupun kader posyandu mengetahui jenis-jenis pangan lokal dan mengetahui manfaat yang terdapat dalam pangan lokal.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Pangan Lokal, Gizi Anak Usia 2-4 Tahun"
Subjects:	13 EDUCATION > 1301 Education Systems > 130102 Early Childhood Education 13 EDUCATION > 1302 Curriculum and Pedagogy > 130209 Medicine, Nursing and Health Curriculum and Pedagogy 13 EDUCATION > 1302 Curriculum and Pedagogy > 130210 Physical Education and Development Curriculum and Pedagogy
Divisions:	Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Jurusan Pendidikan Anak Usia Dini
Depositing User:	H Nabil udin
Date Deposited:	11 Jun 2024 05:20
Last Modified:	11 Jun 2024 05:20
URI:	http://etheses.uinmataram.ac.id/id/eprint/5987

Actions (login required)

View Item